Ingyenes elektronikus könyvtár

A mangalica - Osvárt Judit

ÁR: INGYENES
FORMÁTUM: PDF EPUB MOBI
KIADÁSI DÁTUM: 2012
FÁJL MÉRET: 8,87
ISBN: 9789638894236
NYELV: MAGYAR
SZERZŐ: Osvárt Judit

Itt található a A mangalica könyv pdf formátumú könyve

Leírás:

A mangalica leírása A mangalica egy Magyarországon őshonos disznófajta, mely az utóbbi években nagy népszerűségnek örvend az ínyencek körében, ennek ellenére még mindig nem készült róla szakácskönyv. Ebben a hiánypótló kötetben egy részletes tanulmány mutatja be a fajta történetét és sajátosságait (a tanulmány szerzője a Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének elnöke, Tóth Péter). A kötet második felében pedig a legjobb magyar éttermek szakácsai mutatják meg, mit készítenek mangalicából – még­pedig úgy, hogy az a bárki számára követhető legyen. A különleges recepteket exkluzív fotók kísérik.

...an wild boar and the Serbian Šumadija breed ... "A mangalica ellenálló, nem igényel kényeztetést és ... ... . The Mangalica pig grows a thick, curly coat of hair.The only other pig breed noted for having a long coat is the extinct Lincolnshire Curly Coat pig ... Válogatott Mangalica linkek, ajánlók, leírások - Mangalica témában minden! Megbízható, ellenőrzött tartalom profi szerkesztőktől - Neked!... A mangalica a világhírű magyar fajta története, a legjobb magyar séfek receptjeivel. Hagyományos magyar disznófajtánk, a man ... Mangalica lap - Megbízható válaszok profiktól ... . Hagyományos magyar disznófajtánk, a mangalica talán soha nem örvendett akkora népszerűségnek, mint manapság és még soha nem íródott róla szakácskönyv. A mangalica c. könyv egyszerre tartalmas ismeretterjesztő kiadvány és szakácskönyv. A fajta történetét, sajátosságait és más ... XI. Debreceni Mangalica Fesztivál. 2020. február 21-23. Debrecen, Kossuth tér (Nagytemplom előtt) 10.00-22.00 A belépés ingyenes. A továbbra is ingyenesen látogatható rendezvény igazi értéke egyfajta fair trade mozgalom beindítása, amely eddig nem volt jellemző a hazai fesztiválok körében. A kilátogató érdeklődő közvetlenül találkozhat az ország minden pontjáról ... A mangalica f? részei, amelyekb?l a termékeket el?állítják, fej, karaj, sz?zpecsenye, sonka, császárhús, oldalas, lapocka. A mangalica életciklusának vége 18 és 24 hónapos kor között követk...