Ingyenes elektronikus könyvtár

Thai konyha - Hargitai György

ÁR: INGYENES
FORMÁTUM: PDF EPUB MOBI
KIADÁSI DÁTUM: 2001
FÁJL MÉRET: 7,61
ISBN: 9789639237636
NYELV: MAGYAR
SZERZŐ: Hargitai György

Élvezze a Thai konyha Hargitai György epub könyvek ingyenes olvasását

Leírás:

Thai konyha leírása A thai konyha szerte a nagyvilágban - így hazánkban is - egyre hódít. Népszerűségét annak köszönheti, hogy a mai napig sikerült megőriznie az ősi bölcsességet: egyesíteni a jót az egészségessel. Sok friss zöldséggel és minimális olajjal főz, a húsok közül kevesebb vöröset, inkább fehéret, csirkét és halat használ. Ízeiben a sok száz éves hagyomány a környező országok hatásaival keveredik. Ételei valamivel erősebbek, fűszeresebbek a kínainál; és általában gyorsabban elkészülnek, mint az indiaiak. A recepteket igazán hiteles forrásból merítettük, a helyi specialitásoktól az országszerte ismert fogásokig egyaránt. Az ínycsiklandó képek pedig bizonyítják, hogy ki is próbáltuk mindet. Ezt pedig Önök is könnyűszerrel megtehetik, hiszen a különleges hozzávalók többsége a nagyobb élelmiszerüzletekben megtalálható; ha pedig hiányozna valami a receptek elkészítéséhez, a keleti fűszerekre szakosodott boltokban biztosan fellelhető.

...lső a chili, aminek több mint egy tucat különböző fajtáját használják ... Thai konyha - csípős, változatos és nagyon egészséges ... ... . Thaiföld független alkotmányos monarchia Délkelet-Ázsiában, az Indokínai-félszigeten.Keletről Laosz és Kambodzsa, délről Malajzia és a Thai (Sziámi)-öböl, nyugatról az Andamán-tenger és Mianmar határolja. 1939. június 24-ig az ország hivatalos neve Sziám (thai: สยาม) volt. 1945-ben ugyan visszakapta eredeti nevét, de 1949. május 11-től újra Thaiföld a ... Thaiföldi konyha - 0. 15-perces egzotik ... Thai konyha, ételek, receptek, főzőiskola, Thaiföldi utazások ... . május 11-től újra Thaiföld a ... Thaiföldi konyha - 0. 15-perces egzotikus (30) Kínai konyha (56) Indiai konyha (33) Japán és Koreai konyha (26) Bemutatás. A Thai egy rendkívül sokrétű konyha. A négy (öt) alap íz páratlan harmóniáját találhatjuk meg az ételeiben. Rendkívül sok alapanyagból épül fel egy étel, akár 20-25 is lehet, mégis Egy tárgy, egy történet: egy különleges darab a magyar szőnyeg fellegvárából Érdekességek és történetek a 20. század lakberendezésének világából: Madarász Magdolna, a Forma Boutique tulajdonos...